酵母浸粉生产厂家
●【欢迎咨询】
本公司专业生产酵母浸粉,联系人肖经理 Tel：18040559409 客服QQ：2478357841
●【产品名称】
品 名：工业级酵母浸粉
●【产品参数】
级 别：食品级和饲料级
型 号：食用高活性酵母
主要营养成分：天然活性酵母
含 量：99％产品规格：25公斤袋装或桶装
保 质 期：2年
●【产品用途】
啤酒、白酒、面包、馒头、花卷等优质发酵剂
原理：酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多，都是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素等营养。酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物，它营养丰富，蛋白质含量高，并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽（包括谷胱甘肽），某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖，人体不可缺少的核酸（RNA）及核苷酸、B族维生素，富含多种微量元素，是一种营养价值很高的天然调味剂